José Paim Pamplona foi engenheiro, antiescravista e ambientalista nascido em Açores, Portugal. Ao chegar no Brasil iniciou a construção do antigo bairro da Bela Cintra, hoje Bela Vista, lugar antes chamado “Sítio do Capão”. José Paim começou a abrir ruas e morou numa casa na atual Rua Paim. Era muito respeitado pelos moradores locais e constantemente chamado para conselheiro e juiz de negócios e casos difíceis. Em sua casa era realizado o culto do Divino Espírito Santo. Patrocinou a construção de uma capela na região. Faleceu em 1893. Logradouro oficializado pelo ato nº 972 de 24 de agosto de 1916.

A Paim liga a Frei Caneca à 9 de Julho, com seu traçado sinuoso e de mão dupla. Praticamente na esquina com a 9 de Julho fica o tradicional teatro Maria Della Costa, um dos mais importantes e conhecidos da cidade. E é também na Paim que fica o Edifício 14 Bis, marco de um momento importante da arquitetura paulistana e que pode ser visto praticamente de todos os cantos do bairro.